Traitement des déchets

Déchets ménagers pour les Ronchaux du haut.

Dans les ménages, les déchets étaient très réduits.
Les épluchures lavées allaient dans la potée des vaches ou des lapins.
Les vieux papiers étaient brûlés.
Les rares boîtes de conserves en métal étaient utilisées pour ranger les vieux clous , les bouts de ficelle.
Les papiers d’emballage étaient souvent mis de côté pour réutilisation.
Les balayures étaient jetées dans le rue où les poules qui étaient en liberté en assuraient le tri.
Dans beaucoup de maisons, principalement dans celles où était exercée la culture, l’emplacement au sol du foyer était réalisé par de grandes dalles de pierre lissées par les passages « Les cadettes » le reste était revêtu par un rustique plancher aux planches usées et noircies par l’âge.
Le balayage se faisait avec un balais en paille de riz. Avant le balayage pour éviter de soulever la poussière, on arrosait le sol avec un récipient conique comportant 2 ou 3 petits trous à la base. Les enfants étaient heureux d’exécuter cette tâche qui leur permettait de réaliser des arabesques et dessins au sol, une pelle très souvent de confection locale pour terminer le travail. Dans certaines maisons il y avait dans un coin le « Porte chenis » qui recevait ce qui était cassé, irrécupérable, en attendant sa vidange. Pour les Ronchaux du haut c’était en haut du chemin de la fontaine, sur une parcelle communale rocheuse.